ATP熒光快速檢測儀基于螢火蟲的熒光原理，使用“熒光素酶-熒光素系統”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。由于所有活細胞都含有恒定量的ATP，ATP含量可以清楚地指示樣品中微生物和其他生物殘留物的數量，以判斷健康狀況。適用于食品飲料生產過程中關鍵控制點的監測，以及醫療系統和衛生監督機構的實時采樣監測。
ATP熒光快速檢測儀的操作步驟：
1、打開機器，點擊測試，儀器提示“放入試件”進入測試界面；
2、從冰箱中取出拭子，放置10-15分鐘，恢復至室溫后使用；
3、從套管中取出拭子，用一只手握住接頭，擦拭物體表面，表面傾斜45°，傾斜10×10cm；
4、將收集器重新插入外殼；
5、一只手握住接頭，另一只手抓住膠囊的上部，來回彎曲，直到閥門破裂；
6、擠壓拭子頭3次，使拭子頭部的液體全部擠出；
7、握住拭子頭，將拭子輕輕向下扔5次，將拭子插入儀器進行檢測；
8、點擊測試，15秒后顯示測試結果。(手動保存結果)
ATP熒光快速檢測儀可以根據螢火蟲的輝光原理快速檢測食物中的ATP含量，從而確定食物中的細菌數量。細菌會在從生產、加工到儲存的各個環節滋生。為了有效地確保我們食品的健康和安全，確定食品衛生至關重要，ATP生物熒光快速檢測儀可以檢測食品衛生，預防食品安全事故。
